Bolo de laranja diet

 


Bolo de laranja diet com geleia de morango e raspas de chocolate branco

-2 xíc. (chá) de farinha de trigo
-1/2 xíc. (chá) de adoçante (usei tal e qual)
-3 ovos
-1 col. (sopa) cheia de fermento em pó

-1 col. (sopa) heia de amido de milho
-raspas e essência de laranja
-1/2 xíc. (chá) de suco de laranja
-1/2 xíc. (chá) de azeite
-raspas de chocolate branco diet

Misture os ovos com adoçante e suco de laranja e bata com um fuet, 

depois adicione o restante dos ingredientes e mexa bem.
Fiz na forma de 20cm de diâmentro

Depois de assado e ainda morno regue um pouquinho mais de suco de laranja, 

espalhe a geleia cubra com as raspas de chocolate.